সংবাদ ও ছোট আদেশ

বিশ্ব কৃত্রিম গোয়েন্দা সম্মেলনে আত্মপ্রকাশকারী ফিহে, কীভাবে বিশ্বের প্রথম এআই ডেইরি সংস্থাগুলিকে সমর্থন করবেন

Jul 29, 2025 একটি বার্তা রেখে যান

ফাইহে, যিনি ওয়ার্ল্ড কৃত্রিম গোয়েন্দা সম্মেলনে আত্মপ্রকাশ করেছিলেন, কীভাবে "বিশ্বের প্রথম এআই দুগ্ধ সংস্থাগুলি" সমর্থন করবেন
সম্প্রতি সমাপ্ত চীন দুগ্ধ শিল্প সম্মেলনে, দুগ্ধ শিল্পের উচ্চ - আলোচনার একটি প্রধান বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে, যা 15 তম পাঁচ বছরের পরিকল্পনার সময়কালে চীনের দুগ্ধ শিল্পের যুগান্তকারী উন্নয়নের মূল চাবিকাঠি। সেই সময়, ফাইহের চেয়ারম্যান লেং ইউবিন সম্মেলনে দুগ্ধ শিল্পের পরিস্থিতি ভেঙে ফেলার পথে তার চিন্তাভাবনাগুলি ভাগ করে বলেছিলেন যে চীনা দুগ্ধ শিল্পকে নতুনত্বের ব্যবধান পূরণ করতে হবে এবং উদ্ভাবনে যুগান্তকারীতা তৈরি করতে হবে।

 

news-600-1


শব্দগুলি হ্রাস পাওয়ার সাথে সাথে ফিহে 26 জুলাই থেকে 29 জুলাই পর্যন্ত 8 তম ওয়ার্ল্ড কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা সম্মেলনে (ডাব্লুআইইসি) "প্রথম এআই ডেইরি সংস্থাগুলির মধ্যে একটি" হিসাবে আত্মপ্রকাশ করেছিলেন। এটি প্রথমবারের মতো কোনও দুগ্ধ সংস্থা প্রতিষ্ঠার পর থেকে ডাব্লুআইইসি সম্মেলনে অংশ নিয়েছে। সম্মেলনে, ফাইহে নিয়মিতভাবে "প্রযুক্তিগত নেতৃত্ব থেকে গ্লোবাল ফার্স্ট" থিমের সাথে এআইয়ের ক্ষমতায়নের অধীনে ডিজিটালাইজেশন থেকে ডিজিটাইজেশন পর্যন্ত তার সম্পূর্ণ শিল্প চেইন প্রযুক্তি অ্যাপ্লিকেশনটি প্রদর্শন করেছিল। কোম্পানির আধিকারিকরা প্রাসঙ্গিক ফোরামে "এআই+ডেইরি" বিষয়টিতে ফিহির অভিজ্ঞতাও ভাগ করে নিয়েছিল।
এআই কি "একাধিক - পছন্দ প্রশ্ন" বা দুগ্ধ শিল্পের জন্য "বাধ্যতামূলক প্রশ্ন"? আসুন একসাথে ফাইহির অনুসন্ধানের ফলাফলগুলি একবার দেখে নেওয়া যাক।
উড়ন্ত ক্রেন কি আছে?
ওয়ার্ল্ড কৃত্রিম গোয়েন্দা সম্মেলনে আত্মপ্রকাশ
উড়ন্ত ক্রেন ক্রমাগত কঠোর পরিশ্রম করছে
জ্বলন্ত গ্রীষ্মটি কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার জন্য প্রত্যেকের কৌতূহল এবং উত্সাহকে হ্রাস করতে পারেনি। ২ July শে জুলাই, ২০২৫ সালের বিশ্ব কৃত্রিম গোয়েন্দা সম্মেলনটি সাংহাইয়ে খোলা হয়েছিল, সাইটে লোকের ভিড় নিয়ে। চীনের শীর্ষস্থানীয় এআই ইভেন্টগুলির মধ্যে একটি হিসাবে, ওয়াইকে প্রায়শই গ্লোবাল এআই শিল্পের ব্যারোমিটার হিসাবে উল্লেখ করা হয়, প্রতি বছর "বিগ শট" সংগ্রহ করে। এই বছরের ওয়েইক এখনও গুগল, আলিবাবা, ইউশু, সেন্সটাইম ইত্যাদির মতো অনেক শীর্ষ এআই সংস্থাকে জড়ো করে, যা কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার সর্বাধিক কাটিয়া - প্রান্তের বিষয়গুলিতে মনোনিবেশ করে এবং এআই প্রযুক্তি এবং ব্যবহারিক প্রয়োগের সাফল্যের সর্বোচ্চ স্তরের প্রদর্শন করে।

 

news-600-1

 

আগের বছরগুলির মতো নয়, এই বছরের ওয়েইক দুগ্ধ সংস্থাগুলিকে প্রথমবারের মতো অংশ নিতে স্বাগত জানায়। এর মধ্যে, চীন ফাইহে, যিনি বহু বছর ধরে শিশু সূত্রে বিশ্বের এক নম্বর ছিলেন, তার এআই ল্যান্ডিং অ্যাপ্লিকেশন ফলাফল সাইটে প্রদর্শন করেছেন, ব্র্যান্ডকে -}}} প্রান্ত প্রযুক্তি দিয়ে পুনরুজ্জীবিত করেছেন এবং কিছুটা traditional তিহ্যবাহী ডাইরি শিল্পে কল্পনার একটি অতিরিক্ত স্তর যুক্ত করেছেন।

 

news-600-1

দ্রুত - চলমান গ্রাহক পণ্য শিল্পের সর্বাধিক ডেটা নিবিড় শিল্প হিসাবে, দুগ্ধজাত পণ্যগুলির একটি দীর্ঘ ব্যবসায়িক শৃঙ্খলা রয়েছে, উজানের চারণভূমি ঘাস, খামারে দুগ্ধ গাভী, কারখানার দুধের গুঁড়ো এবং দুধ এবং অবশেষে গ্রাহকদের কাছে, প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে ডেটা তৈরি করে। এবং প্রতিটি লিঙ্কে উত্পন্ন ডেটা আপস্ট্রিম এবং ডাউন স্ট্রিমের ক্রিয়াকলাপের সাথে সম্পর্কিত। এআই কীভাবে এতে প্রবেশ করতে পারে, পূর্ণ লিঙ্ক সংযোগ, সংহতকরণ এবং সহযোগিতা অর্জন করতে পারে, তার সত্য বাস্তবায়নের মূল চাবিকাঠি হয়ে উঠেছে।
ফাইহের বুথে, গরুগুলি তাদের নিজস্ব "অ্যাপল ওয়াচ" পরিধান করে এবং এআই পুষ্টিবিদরা - {{1} on এ একটি পুষ্টি জ্ঞান প্রদর্শনকারীদের সাথে কুইজ করে। "ক্রেন লিটল" এআই সহচর পুতুল এমনকি অন্য পক্ষকে সংবেদনশীল মান সরবরাহ করে এগুলি চোখের নয় - "এমব্রয়ডারি বালিশ" ধরা, বরং রাঞ্চ এবং গ্রাহক সার্ভারের দৃশ্যে ফাইহের এআই অনুসন্ধানের অবতরণ।
তাদের মধ্যে, গরু স্মার্ট কলার পরার পরে, পালকটি মানহীন অপারেশন অর্জন করতে পারে এবং গরুর দুধের উত্পাদনও বৃদ্ধি পেয়েছে। এআই মাতৃ এবং শিশু পুষ্টিবিদদের কেবল সুন্দর এবং বন্ধুত্বপূর্ণ চিত্র নেই, তবে আগ্নেয়গিরি ইঞ্জিন বিগ মডেলকেও সংহত করে, যা শিশুর খাওয়া এবং শারীরিক অবস্থা, দুধের গুঁড়ো নির্বাচন এবং অনুপাত এবং অন্যান্য সমস্যাগুলির বিষয়ে সঠিক উত্তর এবং পরামর্শ সরবরাহ করতে পারে, পরিষেবাগুলিকে আরও দক্ষ করে তোলে। সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত ডিপসেক শারীরিক বুদ্ধিমান সহচর পুতুল হিসাবে, 'ক্রেন লিটল' বহুভাষিক যোগাযোগকে সমর্থন করে, মজাদার মিথস্ক্রিয়া, শেখার দিকনির্দেশনা এবং সংবেদনশীল সাহচর্যকে সক্ষম করে। এটি কেবল একটি খেলনাই নয়, বাচ্চাদের জন্য একটি 'গ্রোথ পার্টনার'।

 

news-600-1


কেবল তা -ই নয়, এমনকি ফাইহের - সাইট বুথটি তার সম্পূর্ণ শিল্প চেইন এআই অ্যাপ্লিকেশনটির চারপাশে সাজানো হয়েছে, গবেষণা ও বিকাশ, রাঞ্চ উত্পাদন, কারখানা উত্পাদন, সাপ্লাই চেইন ম্যানেজমেন্ট এবং এআই সহ ভোক্তা পরিষেবাগুলিতে ফাইহের সাফল্যকে পুরোপুরি প্রদর্শন করে।
একই সময়ে, ফাইহে শিশু সূত্র, শিশু এবং কিশোর -কিশোরীদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের পুষ্টির পুরো জীবনচক্রকে কভার করে এমন পণ্যগুলিও প্রদর্শন করেছিল। এর মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় হ'ল এর কার্যকরী পুষ্টি ব্র্যান্ড "ফিহে আইবেন", যা প্রাপ্তবয়স্কদের স্বাস্থ্যের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এই বছরের জানুয়ারিতে, ফিহে আইবেন তার প্রথম এআই ফাংশনাল পুষ্টিকর পরিপূরক - ফাইহে আইবেন জাম্পিং প্রোটিন পুষ্টির গুঁড়ো চালু করেছে।
এই প্রোটিন পাউডারটিকে এআই ফাংশনাল পুষ্টি পরিপূরক বলা হওয়ার কারণ হ'ল কারণ এআই তার প্রাথমিক গবেষণা এবং উন্নয়ন প্রক্রিয়া এবং পরে ভোক্তা পরিষেবায় গভীরভাবে অংশ নিয়েছে, পুষ্টির সুনির্দিষ্ট প্রয়োগ অর্জন করেছে। উদাহরণস্বরূপ, গবেষণা এবং উন্নয়ন প্রক্রিয়াতে, এআই পণ্য সূত্রটি অনুকূল করে, "ছোট অণু দুধ প্রোটিন" নামে একটি মূল উপাদান তৈরি করে যা উচ্চতর ক্রিয়াকলাপ এবং সহজ শোষণ সহ 1600 এরও বেশি ফাংশনাল পেপটাইড ধারণ করে। সার্ভারের পক্ষে, ফাইহে আইবেন প্রথম পুষ্টি পরামর্শদাতা চালু করেছেন যা এআই সক্ষমতা গভীরভাবে সংহত করে - ডাঃ লাভ, যা বুদ্ধিমান প্রশ্নোত্তর, সাহচর্য, পরামর্শ এবং অন্যান্য পদ্ধতির মাধ্যমে গ্রাহকদের ব্যাপক পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহ করতে পারে।

 

news-600-1


শুধু তাই নয়, এই সম্মেলনে, ফিহে আইবেন হুয়াওয়ে ক্লাউড, মিনিয়ান স্বাস্থ্য এবং অন্যদের সাথে যথাযথভাবে কার্যকরী পুষ্টি এবং বড় স্বাস্থ্য শিল্পে এআই প্রযুক্তির প্রয়োগের প্রচারের জন্য যৌথভাবে "এআই প্রিসিশন নিউট্রিশন অ্যালায়েন্স" প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। এর অর্থ এই যে ভবিষ্যতে, এআই ক্রমবর্ধমান এবং সঠিকভাবে ফাইহে আইবেনের পণ্য ব্যবস্থায় অংশ নেবে এবং এআইয়ের সহায়তায় আমরা "হাজার ব্যক্তি, হাজার মুখ" পুষ্টি সমাধানকে আরও এগিয়ে নিয়ে এবং প্রয়োগ করব।
কেন একটি উড়ন্ত ক্রেন?
ডেটা, পরিস্থিতি এবং কৌশলগুলির গভীর কাপলিং
বুদ্ধিমান দুগ্ধ শিল্পের একটি নতুন দৃষ্টান্ত সংজ্ঞায়িত করতে ফিহে এআই ব্যবহার করে
কেন ফাইহে বিশ্ব কৃত্রিম গোয়েন্দা সম্মেলনে অংশ নেয়?
ভেন্যুতে, এটি শ্রোতাদের দ্বারা সবচেয়ে ঘন ঘন উল্লিখিত প্রশ্ন ছিল। একটি উত্পাদন উদ্যোগ হিসাবে, উত্তরটি ফাইহের পুরো শিল্প চেইনের এআই প্রয়োগের মধ্যে রয়েছে। এআই বাস্তবায়নের জন্য FeiHE এর লক্ষ্য হ'ল সত্যিকারের সিদ্ধান্তে অংশ নেওয়া - তৈরির প্রক্রিয়া, কেবল পরামর্শ সরবরাহ করে না, তবে সঠিকভাবে অ্যাঙ্কর পরিস্থিতিগুলি তৈরি করা, বুদ্ধিমান ড্রাইভিং, বুদ্ধিমান সম্পাদন এবং বুদ্ধিমান বন্ধ -} লুপ, চূড়ান্তভাবে নিখুঁত পণ্য নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করার এবং পরিষেবার গুণমান উন্নত করার ক্ষমতা দেয়।
তবে পুরো দুগ্ধ শিল্প চেইনে ডিজিটালাইজেশনকে সংহত করা এবং প্রতিটি লিঙ্ক এবং দৃশ্যের সাথে একটি বিন্দু, রেখা এবং পৃষ্ঠের পদ্ধতিতে সংযুক্ত করা একটি traditional তিহ্যবাহী দুগ্ধ উদ্যোগের পক্ষে প্রাথমিক, মাধ্যমিক এবং তৃতীয় শিল্পগুলিতে 20 বিলিয়ন এরও বেশি আয় এবং ব্যবসায়িক কভারেজ সহ একটি traditional তিহ্যবাহী দুগ্ধ উদ্যোগের পক্ষে সহজ কাজ নয়। এই সমস্ত অর্জনের জন্য, এটি ডেইরি জায়ান্টের দশকের দশক দীর্ঘ ডিজিটালাইজেশনে দীর্ঘ অবিচ্ছিন্ন বিনিয়োগ থেকে অবিচ্ছেদ্য।

 

news-600-1


চীন ফাইহের ভাইস প্রেসিডেন্টের মতে "এআই সংখ্যার গণনা: ইন্টেলিজেন্ট ম্যানুফ্যাকচারিং ইন্ডাস্ট্রি চেইন ইকোলজি রিফ্যাক্টরিং" ফোরামে, ফাইহের বুদ্ধিমান বিকাশ ডিজিটালাইজেশনের প্রাথমিক পর্যায়ে চলে গেছে, মধ্য - শব্দটি বুদ্ধিমান পাইলট এবং তারপরে ডিজিটালাইজেশনের বিস্তৃত প্রচার। এর মধ্যে, প্রাথমিক পর্যায়ে ডিজিটালাইজেশন প্রক্রিয়াটি 1 বিলিয়নেরও বেশি ইউয়ান এর সংশ্লেষিত বিনিয়োগের সাথে 5 বছর ধরে চলেছিল। 2023 থেকে 2024 পর্যন্ত, ফাইহে মূলত উত্পাদন এবং বিপণনে একাধিক এআই সাব প্রকল্পগুলি চালিত এবং প্রয়োগ করে।
2025 থেকে শুরু করে, ফাইহে বিশ্বব্যাপী পরিকল্পনা এবং ব্যাপক বাস্তবায়নের প্রয়োজন, বিস্তৃত ডিজিটাইজেশনের পর্যায়ে প্রবেশ করবে। বিশ্বের প্রথম এআই ডেইরি সংস্থাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে, ফাইহে "এআই সক্ষমতা প্ল্যাটফর্ম+পূর্ণ দৃশ্যের ডিজিটাল সিস্টেম" এর মাধ্যমে পুরো শিল্প চেইনে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা প্রযুক্তি সংহত করেছে, ফার্ম ম্যানেজমেন্ট থেকে ভোক্তা পরিষেবাগুলিতে একটি বন্ধ - লুপ উদ্ভাবন গঠন করে।
রাঞ্চ পরিচালনার ক্ষেত্রে, ফাইহের ১৩ টি স্ব -মালিকানাধীন রাঞ্চগুলি গরুর "পরিশোধিত ব্যবস্থাপনা" প্রয়োগ করে। এসসিআর সিস্টেমগুলির বিস্তৃত স্থাপনার মাধ্যমে এটি গরুতে একটি "স্মার্ট ঘড়ি" রাখার মতো। গরু কলারগুলি স্বাস্থ্য ঝুঁকির পূর্বাভাস দেওয়ার জন্য এআই অ্যালগরিদমের সাথে মিলিত আন্দোলন, শরীরের তাপমাত্রা, গুজব ইত্যাদির উপর সময়ের ডেটা সংগ্রহ করে। ডায়েটের ক্ষেত্রে, ফিহির নিজস্ব খামারের জন্য ফিডটি ফাইহের মিলিয়ন একর খামার থেকে আসে, যার দৈনিক খাবারের মান প্রতি গরু প্রতি 100 ইউয়ান। একটি এআই ভিত্তিক নির্ভুলতা খাওয়ানো সিস্টেম ব্যবহার করে, ফিড পুষ্টি অনুপাতটি গতিশীলভাবে সামঞ্জস্য করা হয়। রাঞ্চের সূক্ষ্ম ব্যবস্থাপনার ফলে ফাইহের দুধের উত্সের সতেজতা এবং সুরক্ষা পাওয়া যায়। ফাইহের কাঁচা দুধের প্রধান সূচকগুলি প্রোটিন সামগ্রী যা 3.4% এর চেয়ে বেশি বা সমান এবং 5000 এর চেয়ে কম বা সমান কলোনী সূচক, যা ইইউ স্ট্যান্ডার্ডের চেয়ে 20 গুণ বেশি।

 

news-600-1


গবেষণা ও বিকাশের ক্ষেত্রে, দুধের গুঁড়া অসীমভাবে স্তন দুধের প্রাকৃতিক পুষ্টির নিকটবর্তী করার জন্য, ফাইহে ২০২২ সালে ১৪ তম পাঁচ বছরের জাতীয় কী গবেষণা ও উন্নয়ন পরিকল্পনায় নেতৃত্ব দেবে, যা "মেস্ট মিল্ক রিসার্চ ন্যাশনাল টিম" গঠনের নেতৃত্ব দেয় এবং বিশ্বের প্রথম স্বতন্ত্র স্তন দুধের বুদ্ধিমান কম্পিউটিং ইঞ্জিন এবং ম্যাসেজমেনটাল ইন্ট্রিভেনটেশনকে বিকাশ করে " বুকের দুধ, "উপাদান অনুকরণ" থেকে "কার্যকরী প্রতিরূপ" এ শিশু পুষ্টির রূপান্তরকে প্রচার করে।
উত্পাদনের শেষে, ফাইহে একটি বুদ্ধিমান উত্পাদন ব্যবস্থা তৈরি করেছে। এর মধ্যে, ফাইহের "হাজার আই সিস্টেম" মিলিসেকেন্ড স্তরের অনলাইন পর্যবেক্ষণ এবং পুরো দুধ পাউডার উত্পাদন প্রক্রিয়াটির গুণমানের সন্ধানযোগ্যতা অর্জন করে, যা আসলে বিশ্বের প্রথম ধরণের। বুদ্ধিমান ডিভাইসগুলি উত্পাদন লাইন জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে 20 - প্রতি সেকেন্ডে 30 বার স্ক্যান করে, রিয়েল টাইমে 200 মাইক্রো সূচকগুলি পর্যবেক্ষণ করে। একই সময়ে, ফাইহে একটি ডিজিটাল টুইন কারখানা তৈরি করেছে যা সরঞ্জাম অপারেশন অনুকরণ করতে পারে এবং এআই অ্যালগরিদমের মাধ্যমে উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলি অনুকূল করতে পারে, সরঞ্জামের পরামিতিগুলির সুনির্দিষ্ট সমন্বয় অর্জন এবং সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ক্রিয়াকলাপ অর্জন করতে পারে। বিশ্বমানের কারখানাগুলির পরিচালনার সাথে সাথে, ফাইহে 63৩ বছরের শূন্য সুরক্ষা দুর্ঘটনার রেকর্ড অর্জন করেছে এবং এআইয়ের ক্ষমতায়নের অধীনে আরও গুণমান, তাজাতা এবং পুষ্টি গ্যারান্টি সহ পণ্য সরবরাহ করেছে।

 

news-600-1

এছাড়াও, সাপ্লাই চেইন ম্যানেজমেন্টে, ফাইহে এআইয়ের মাধ্যমে বুদ্ধিমান সহযোগিতা শেষ - থেকে শেষ - অর্জন করেছে। FeiHE ইন্টেলিজেন্ট লজিস্টিক সেন্টারে, অ্যালগরিদমস এআই কমান্ডকে দক্ষতার সাথে "এজিভি ল্যান্ড ওল্ফ গাড়ি" পরিচালনা করার জন্য সময়সূচী ক্ষমতায়িত করে, গুদামে 90% এরও বেশি অটোমেশন হার অর্জন করে এবং সাপ্লাই চেইনের দক্ষতায় 40% বৃদ্ধি পায়। পণ্য বিতরণ চক্র 10-15 দিন থেকে 7-10 দিনে হ্রাস করা হয়েছে। দৃ strong ় বুদ্ধিমান সময়সূচী সহ, ফাইহে দুই ঘণ্টারও কম সময়ে রাঞ্চ থেকে কারখানায় কাঁচা দুধ সরবরাহের এক বিস্ময়কর গতি অর্জন করেছে, চূড়ান্ত পণ্যটি গ্রাহকদের কাছে 28 দিনের মধ্যে দ্রুত সরবরাহ করে।
আই এর জন্য নয়, আই,
প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনে ফাইহে শিকড় নেয়
চীনের দুগ্ধ শিল্পের উচ্চ - গুণমান বিকাশে সহায়তা করুন
এআই অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে FeiHE এর সফল অনুসন্ধানটি কিছুটা হলেও "দীর্ঘ -} দূরত্ব রানার্স" এর জমে ও বিকাশ। তথ্যপ্রযুক্তির প্রাথমিক পর্যায় থেকে শুরু করে ডিজিটাইজেশন এবং তারপরে ডিজিটাইজেশন এবং এআই পর্যন্ত, ফাইহে সর্বদা প্রবণতার অগ্রভাগে রয়েছেন, যা মূলত প্রযুক্তি পরিচালিত শিল্প পরিবর্তন এবং এর অগ্রণী কৌশলগত দৃষ্টিভঙ্গির বিষয়ে ফাইহের গভীর অন্তর্দৃষ্টিগুলির কারণে।
যাইহোক, দুগ্ধ শিল্পের উচ্চ - গুণমান বিকাশ সম্পূর্ণরূপে ডিজিটাইজেশনের উপর নির্ভর করে, যা যথেষ্ট দূরে। এটির যা প্রয়োজন তা হ'ল পদ্ধতিগত উদ্ভাবন যা পুরো শিল্প চেইনকে কভার করে এবং ডিজিটাইজেশন এর একটি মাত্র একটি অংশ। সদ্য সমাপ্ত চীন দুগ্ধ শিল্প সম্মেলনে, লেং ইউবিন সহ বেশ কয়েকটি দুগ্ধ শিল্পের নেতারা বারবার উল্লেখ করেছেন উদ্ভাবন এবং চীনের দুগ্ধ শিল্পের মধ্য দিয়ে যাওয়ার পথ নিয়ে আলোচনা করার সময় নতুনত্বের মধ্য দিয়ে যাওয়ার প্রয়োজনীয়তা। সম্মেলনে বর্তমান উন্নয়নের বাধাগুলি কাটিয়ে উঠতে "দুগ্ধজাত পণ্যগুলির গভীর প্রক্রিয়াকরণ" শক্তিশালী করার প্রয়োজনীয়তার কথাও বারবার উল্লেখ করা হয়েছে, যার মধ্যে প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন এবং বিভাগ পুনর্গঠন গভীর প্রক্রিয়াকরণ রূপান্তরের মূল চালক হয়ে উঠেছে।
ভোক্তাদের আপগ্রেড করার চাহিদা এবং শিল্প রূপান্তরের চাপের মুখোমুখি, ফাইহি সহ শীর্ষস্থানীয় দুগ্ধ সংস্থাগুলি প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের মাধ্যমে দুগ্ধজাত পণ্যগুলির গভীর প্রক্রিয়াকরণকে শক্তিশালী করার ক্ষেত্রে নেতৃত্ব গ্রহণ করা উচিত, উচ্চ মূল্য তৈরি করে - যুক্ত পণ্যগুলি এবং শিল্প কাঠামোকে অনুকূল করে তোলা এবং চীনের দুগ্ধ শিল্পকে উন্নয়নের অসুবিধাগুলি ভাঙতে প্রচার করা উচিত।

 

news-600-1

দুগ্ধজাত পণ্যগুলির গভীর প্রক্রিয়াকরণ প্রচার এবং পণ্য কাঠামোকে অনুকূল করার জন্য, ফাইহে বুকের দুধ, মস্তিষ্কের বিকাশ এবং দুধের প্রোটিনের তাজা নিষ্কাশন প্রযুক্তির উপর গবেষণায় অবিচ্ছিন্ন বিনিয়োগের জন্য জোর দিয়েছিলেন। কিছু গবেষণার ফলাফল কার্যকর করা হয়েছে, যা পণ্য গভীর প্রক্রিয়াকরণ এবং পূর্ণ জীবনচক্র পণ্যগুলিতে ফিহির বিন্যাসে সহায়তা করে।
বুকের দুধের গবেষণার ক্ষেত্রে, ফাইহে হ'ল চীনের অন্যতম প্রাথমিক উদ্যোগ যা স্তন দুধ গবেষণা শুরু করা, বৃহত্তম চীনা বুকের দুধের ডাটাবেস প্রতিষ্ঠা করা এবং ডিএইচএ এবং অস্টিওপোনটিনের মতো পুষ্টির যথাযথভাবে পরিমাপ করা। ডিএইচএর সাথে এআরএর চীনা অনুপাতটি 1: 1.7 হিসাবে তৈরি করা হয়েছে, যা সম্পূর্ণরূপে শিশু সূত্র পণ্যগুলিতে প্রয়োগ করা হয়েছে এবং সূত্র নকশার জন্য বৈজ্ঞানিক সহায়তা সরবরাহ করে। শুধু তাই নয়, ফাইহে চীনের বৃহত্তম মাতৃ ও শিশু স্বাস্থ্যের সারি তৈরিতেও নেতৃত্ব দিয়েছেন, চীনা বুকের দুধকে আরও ডিকোডিংয়ের জন্য একটি শক্ত ডেটা ফাউন্ডেশন সরবরাহ করে।

 

news-600-1

মস্তিষ্কের বিকাশ গবেষণার ক্ষেত্রে, FEIHE 2023 সালে "মস্তিষ্কের কৌশল" চালু করবে, বিশ্বব্যাপী 20 টিরও বেশি শীর্ষ বিশ্ববিদ্যালয় এবং গবেষণা প্রতিষ্ঠানের সাথে সহযোগিতা করবে - মস্তিষ্কের বিকাশ এবং মস্তিষ্কের পুষ্টি সম্পর্কিত গভীরতা গবেষণা এবং পণ্যগুলির প্রয়োগকে ত্বরান্বিত করতে।
প্রযুক্তিগত জমে থাকা এবং পেটেন্ট লেআউটগুলির একটি সিরিজের জন্য ধন্যবাদ, ফাইহে একাধিক বিভাগযুক্ত ক্ষেত্রগুলিতে "প্রথম" অর্জন করেছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি 6 বছর সময় নিয়েছে এবং চীনের প্রথম ল্যাকটোফেরিন উত্পাদন লাইন প্রতিষ্ঠার জন্য প্রায় 100 মিলিয়ন ইউয়ান বিনিয়োগ করেছে, ল্যাকটোফেরিন উত্পাদন প্রযুক্তিতে বিদেশের একচেটিয়াতা ভঙ্গ করে এবং ল্যাকটোফেরিনের স্বাধীন উত্পাদন ক্ষমতা এবং মূল্য নির্ধারণের ক্ষমতা অর্জন করে। এই বছরের জানুয়ারিতে, ফাইহে "তাজা দুধ প্রোটিন এক্সট্রাকশন টেকনোলজি" প্রকাশ করেছে, যা তিনটি মূল প্রযুক্তি অন্তর্ভুক্ত করে: তাজা সক্রিয় কম - তাপমাত্রা বিচ্ছেদ, ক্রোমাটোগ্রাফিক আল্ট্রাফিলিট্রেশন এবং এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিসকে পরিচালিত করে, শিল্পকে "তাজা দুধ প্রোটিন" এর একটি নতুন যুগে নিয়ে যায়।

 

news-600-1

এটি দুর্দান্ত গবেষণা এবং উন্নয়ন এবং কারুশিল্পের মধ্য দিয়েই ফাইহের পণ্যগুলি জাতীয় এবং এমনকি বৈশ্বিক বাজার দ্বারা স্বীকৃত হয়েছে, টানা ছয় বছর ধরে চীনে বিক্রয়কে প্রথম এবং শিশু সূত্র গুঁড়ো বাজারে টানা চার বছর ধরে বিশ্বব্যাপী বিক্রয় প্রথম স্থান অর্জন করেছে। তদুপরি, ফাইহে পুরো জীবনচক্রের ধারণার প্রস্তাব দেওয়ার ক্ষেত্রে নেতৃত্ব নিয়েছে, পুষ্টি বিপ্লবের আরও একটি দফায় ছড়িয়ে পড়ে, যা দুগ্ধ শিল্পের মান শৃঙ্খলা আরও গভীর করতে বাধ্য। এআই এবং পুরো ইনোভেশন সিস্টেমের সহায়তায়, ফাইহে সমস্ত বয়সের পুষ্টি সমাধানে নেতা হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের আরও সুনির্দিষ্ট এবং পরিশোধিত পুষ্টিকর পণ্য সরবরাহ করে।
এআই -তে ফিরে আসা, একাধিক - পছন্দ প্রশ্নগুলি বাধ্যতামূলক প্রশ্নগুলিতে, ফাইহে সর্বদা তার চূড়ান্ত বোঝাপড়া এবং "প্রযুক্তি পরিবেশনকারী লোক" এর নিরলস সাধনা ভোক্তাদের উদ্বেগের সার থেকে প্রদর্শন করে এবং "বিশ্বের প্রথম এআই ডাইরি এন্টারপ্রাইজ" এর দুর্দান্ত মডেলটির সাথে চীনের দুগ্ধ শিল্পের ভবিষ্যতের বিকাশের জন্য আরও কল্পিত স্থান নিয়ে আসে।

অনুসন্ধান পাঠান