টেট্রা পাক প্যাকেজিং শিল্পে 'অ্যালুমিনিয়াম-মুক্ত' বিপ্লবকে ত্বরান্বিত করে একটি পাইলট প্ল্যান্ট তৈরি করতে সুইডেনে 500 মিলিয়ন বিনিয়োগ করেছে!
বৈশ্বিক প্যাকেজিং শিল্পের বিবর্তনে, 'পরিবেশগত বন্ধুত্ব'-এর সাথে 'নতুন-কর্মক্ষমতা বজায় রাখার' ভারসাম্য বজায় রাখা সবসময়ই একটি অপ্রতিরোধ্য ব্যবধান। গ্লোবাল লিকুইড ফুড প্যাকেজিং সেক্টরে একটি নেতৃস্থানীয় কোম্পানি হিসেবে, টেট্রা পাকের সাম্প্রতিক কৌশলগত পদক্ষেপ বিশ্বের কাছে প্রায় ঘোষণা করেছে যে প্যাকেজিং শিল্পে 'সমস্ত-কাগজ-ভিত্তিক' যুগের আগমন। Tetra Pak আনুষ্ঠানিকভাবে ঘোষণা করেছে যে এটি লুন্ড, সুইডেনের সদর দফতরে একটি ব্র্যান্ড-একটি নতুন পাইলট প্ল্যান্ট তৈরি করতে 60 মিলিয়ন ইউরো (প্রায় 500 মিলিয়ন ইউয়ান) বিনিয়োগ করবে৷
এটি শুধুমাত্র উৎপাদন ক্ষমতার প্রসারণ নয়, একটি প্রযুক্তিগত বিপ্লব যা অ্যাসেপটিক শক্ত কাগজের উপকরণের অন্তর্নিহিত যুক্তিকে লক্ষ্য করে। এই পাইলট প্ল্যান্টের মূল লক্ষ্য হল কাগজ ভিত্তিক বাধা প্রযুক্তির শিল্পায়নকে ত্বরান্বিত করা। দীর্ঘ সময় ধরে, দুধ এবং রসের মতো পচনশীল তরলগুলি হিমায়ন ছাড়াই কয়েক মাস থেকে এমনকি এক বছর পর্যন্ত শেল্ফ লাইফ থাকতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য, অ্যাসেপটিক কার্টনগুলিকে অক্সিজেন এবং আলোকে বাধা দেওয়ার জন্য একটি আল্ট্রা-অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের পাতলা স্তরের উপর নির্ভর করতে হয়েছে।

যাইহোক, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের উত্পাদন প্রক্রিয়া উচ্চ কার্বন নির্গমন দ্বারা অনুষঙ্গী হয়, এবং নিষ্পত্তির পরে পুনর্ব্যবহার এবং পৃথকীকরণ প্রক্রিয়া অত্যন্ত উচ্চ প্রযুক্তিগত প্রান্তিকতার সম্মুখীন হয়। Tetra Pak-এর বিনিয়োগের লক্ষ্য হল অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলকে আরও টেকসই কাগজের-ভিত্তিক বাধা সামগ্রী দিয়ে প্রতিস্থাপন করা এবং প্যাকেজিং উপকরণগুলিকে "তিন-স্তর কাঠামো" থেকে "দ্বৈত-স্তর কাঠামোতে সরল করা।
প্রযুক্তিগত বাধাগুলির অগ্রগতি: প্যাকেজিংকে আরও "সবুজ" এবং "শক্তিশালী" করুন
প্যাকেজিং শিল্পের ডিকার্বনাইজেশন ট্রান্সফরমেশন আর একাধিক-পছন্দের প্রশ্ন নয়, কিন্তু একটি বাধ্যতামূলক প্রশ্ন। বেশিরভাগ খাদ্য ও পানীয় উৎপাদনকারীর জন্য, খুচরা বিক্রেতা, নিয়ন্ত্রক এবং শেষ ভোক্তাদের চাপ বাড়ছে। যদিও ঐতিহ্যবাহী অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সামগ্রীর চমৎকার কর্মক্ষমতা রয়েছে, তারা তাদের উচ্চ কার্বন নিঃসরণ তীব্রতা, আন্তর্জাতিক অ্যালুমিনিয়ামের দামের সাথে ব্যয়ের তীব্র ওঠানামা এবং জটিল পুনর্ব্যবহার প্রক্রিয়ার কারণে ধীরে ধীরে শিল্প শৃঙ্খলে একটি "ব্যথা বিন্দু" হয়ে উঠেছে।
Tetra Pak-এর নতুন কাগজ-ভিত্তিক বাধা উপাদান খাদ্য নিরাপত্তা এবং শেলফ লাইফ বজায় রেখে পরিবেশগত কর্মক্ষমতায়-এক ধাপ-লাফ দেয়৷ কার্বন ট্রাস্ট দ্বারা যাচাইকৃত একটি জীবনচক্র মডেল অনুসারে, এই নতুন কাগজ-ভিত্তিক বিকল্প অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ধারণকারী ঐতিহ্যবাহী অ্যাসেপটিক প্যাকেজিংয়ের তুলনায় সামগ্রিক কার্বন পদচিহ্নকে উল্লেখযোগ্যভাবে 43% কমাতে পারে।
আরও স্বজ্ঞাত তথ্য উপকরণের অনুপাতের পরিবর্তনের মধ্যে রয়েছে। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল অপসারণ করে, প্যাকেজিংয়ে কাগজের সামগ্রী প্রায় 80% বৃদ্ধি পায়। যদি ঐতিহ্যবাহী পেট্রোলিয়াম ভিত্তিক প্লাস্টিকের পরিবর্তে উদ্ভিদ ভিত্তিক পলিমারগুলিকে আরও একত্রিত করা হয়-, তাহলে সমগ্র প্যাকেজে সনাক্তযোগ্য পুনর্নবীকরণযোগ্য উপকরণগুলির ভাগ একটি বিস্ময়কর 92% এ উঠবে। এর মানে হল যে ভবিষ্যতের পানীয়ের শক্ত কাগজটি শিল্প সংশ্লেষণের স্তুপের চেয়ে "প্রকৃতির পণ্য" এর মতো হবে।
ল্যাবরেটরি থেকে শিল্পায়ন, লুন্ড ট্রায়াল উৎপাদন প্ল্যান্টের কৌশলগত বিন্যাস
টেট্রা পাক জানে যে গবেষণাগারে যে কোনও অগ্রগতি বাতাসে একটি দুর্গ মাত্র যদি এটি শিল্প উত্পাদন লাইনে স্থিতিশীল আউটপুট অর্জন করতে না পারে। তাই, দক্ষিণ সুইডেনের লুন্ডে একটি পাইলট প্ল্যান্ট নির্মাণের জন্য সুদূরপ্রসারী-কৌশলগত বিবেচনা ছিল৷ লুন্ড শুধুমাত্র টেট্রা পাকের R&D টিমের বাড়ি নয়, সুইডেনের শীর্ষ লুন্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের কাছাকাছিও।
এখানে, Tetra Pak আণবিক স্তরে বাধা পদার্থের কর্মক্ষমতা পর্যবেক্ষণ করতে MAX IV সিঙ্ক্রোট্রন রেডিয়েশন ল্যাবরেটরির মতো বিশ্বের-শ্রেণির রাজ্য-এর--আর্ট টেস্টিং সুবিধাগুলি ব্যবহার করতে পারে৷ নতুন পাইলট প্ল্যান্টটি গবেষণা এবং বাজারের মধ্যে একটি সেতু হিসেবে কাজ করবে, যা গ্রাহকদের বৃহৎ আকারের বাণিজ্যিক অ্যাপ্লিকেশনে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হওয়ার আগে একটি প্রকৃত উৎপাদন পরিবেশে সম্পূর্ণ-লিঙ্ক পরীক্ষা পরিচালনা করতে দেয়। বাধা স্তরের আবরণ এবং ছাঁচনির্মাণ থেকে শুরু করে ফিলিং মেশিনের উচ্চ-গতির অপারেশন পর্যন্ত, প্রতিটি লিঙ্ক অনুশীলনে পরীক্ষা করা হবে।
টেট্রা পাকের উপকরণ ও প্যাকেজিং-এর ভাইস প্রেসিডেন্ট জোয়াকিম টুভিসন, এটা স্পষ্ট করেছেন: "এই প্ল্যান্টের তাৎপর্য হল এটি প্রযুক্তিকে তত্ত্বের বাইরে নিয়ে যায়। গ্রাহকরা সরাসরি দেখতে পাবেন যে এই নতুন উপাদানটি প্রকৃত ফিলিং লাইনে কীভাবে কাজ করে, বৃহত্তর বাণিজ্যিক পরিবর্তনের জন্য আত্মবিশ্বাস তৈরি করে।"
জানা গেছে যে কারখানাটি 2027 সালের প্রথম ত্রৈমাসিকে আনুষ্ঠানিকভাবে ট্রায়াল উত্পাদনে প্রবেশ করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যখন এটি বিশ্বজুড়ে অগ্রগামী গ্রাহকদের প্রথম ব্যাচ পাবে।
প্রথম মুভার্সের পদচিহ্ন: জুস জায়ান্টের ব্যবহারিক যাচাইকরণ
প্রকৃতপক্ষে, টেট্রা পাকের ভিশন ইতিমধ্যেই একটি সফল নজির রয়েছে। গত বছরের ডিসেম্বরে, Tetra Pak, একটি সুপরিচিত স্প্যানিশ পানীয় জায়ান্ট García Carrion-এর সাথে অংশীদারিত্ব করে, যা কাগজ ভিত্তিক বাধা প্রযুক্তির সাথে বিশ্বের প্রথম জুস প্যাকেজিং-লঞ্চ করে৷ 200ml জীবাণুমুক্ত পাতলা পাতার-আকৃতির শক্ত কাগজে প্রয়োগ করা এই উদ্ভাবনী সমাধানটি একাধিক বাজারে প্রচলন করা হয়েছে এবং শিল্পে তীব্র প্রতিক্রিয়া জাগিয়েছে।
গার্সিয়া ক্যারিওনের জন্য, এই সহযোগিতা তার "360 ডিগ্রি টেকসই কৌশল" এর একটি মূল অংশ। কোম্পানির প্রেসিডেন্ট ডন হোসে গার্সিয়া ক্যারিওন বলেছেন যে 135 বছরের ইতিহাসের একটি ব্র্যান্ড হিসেবে, কীভাবে জীবাশ্ম ভিত্তিক উপকরণের উপর নির্ভরতা কমাতে হবে এবং রসের গুণমান নিশ্চিত করতে হবে ব্র্যান্ডের চিরসবুজতার মূল।
পরিমাপ প্রমাণ করেছে যে নতুন কাগজ ভিত্তিক প্যাকেজিং কার্যকরভাবে অক্সিজেন, আলো এবং আর্দ্রতা বিচ্ছিন্ন করতে পারে এবং এর সতেজতা সংরক্ষণ কার্যকারিতা ঐতিহ্যগত প্যাকেজিংয়ের সাথে তুলনীয়, কিন্তু ভোক্তাদের মনে, উচ্চতর "কাগজের বিষয়বস্তু" এবং রিসাইকেল করা সহজ এই পণ্যটি স্পষ্টতই আরও আকর্ষণীয়।

টেট্রা পাকের প্যাকেজিং সলিউশনের এক্সিকিউটিভ ভাইস প্রেসিডেন্ট তাতিয়ানা লিসেটি আত্মবিশ্বাসী: "আমরা প্রমাণ করছি যে টেকসই উদ্ভাবন কোনো ল্যাবরেটরি ফার্নিশিং নয়। নেতৃস্থানীয় কোম্পানিগুলির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করার মাধ্যমে, আমরা এই নতুন প্রযুক্তিগুলিকে বাজার এবং বিভাগ জুড়ে প্রচার করতে সক্ষম হয়েছি, যখন কার্যকারিতা এবং গুণমানের সাথে আপোস করা হয় না তা নিশ্চিত করে।"
পুনর্ব্যবহারযোগ্য সিস্টেম পরিবর্তন: ভাল বৃত্তাকার জন্য সরলীকরণ
কার্বন ফুটপ্রিন্ট কমানোর পাশাপাশি, টেট্রা পাকের নতুন প্রযুক্তির আরেকটি বড় অবদান হল রিসাইক্লিং সিস্টেমে এর অবদান। ঐতিহ্যগত পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্রক্রিয়ায়, কাগজের ফাইবার, পলিমার এবং কার্টনে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলগুলিকে ছিনিয়ে নেওয়ার জন্য জটিল প্রক্রিয়াগুলির প্রয়োজন হয়। Tetra Pak তিনটি উপাদান থেকে দুই ধরনের কাগজ এবং পলিমারের কাঠামোকে সরলীকৃত করেছে, যা পুনর্ব্যবহার করার অসুবিধাকে ব্যাপকভাবে হ্রাস করেছে।
বিদ্যমান পুনর্ব্যবহারযোগ্য পরিকাঠামোর সাথে, এই নতুন নকশাটি উচ্চতর কাগজের ফাইবার পুনর্ব্যবহারযোগ্য হারের জন্য অনুমতি দেয় যখন বিশুদ্ধতর নন{0}}ফাইবার উপাদানগুলি তৈরি করা হয়। এই "পুনর্ব্যবহার করার জন্য নকশা" পদ্ধতিটি বিশ্বের ক্রমবর্ধমান কঠোর প্লাস্টিক প্যাকেজিং বিধিনিষেধ এবং সম্পদ সঞ্চালন নীতির উপর সঠিকভাবে ফোকাস করে।
সুইডিশ পাইলট প্ল্যান্টে বিনিয়োগ টেট্রা পাকের বিশাল উচ্চাকাঙ্ক্ষার আইসবার্গের টিপ মাত্র। টেট্রা পাক 2030 সালের মধ্যে টেকসই প্যাকেজিংয়ের গবেষণা এবং উন্নয়নে বার্ষিক প্রায় 100 মিলিয়ন ইউরো বিনিয়োগ করার একটি সুস্পষ্ট পরিকল্পনা নির্ধারণ করেছে। তরল খাদ্য প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রে প্রতিযোগিতার মাত্রা মৌলিকভাবে পরিবর্তিত হচ্ছে: ভবিষ্যতের বিজয়ীরা আর শুধু ব্যয় নিয়ন্ত্রক নয়, বস্তুগত বিজ্ঞানে অগ্রগতি।
চীনা বাজারে দুগ্ধ ও পানীয় কোম্পানিগুলির জন্য, টেট্রা পাকের পদক্ষেপ একটি স্পষ্ট সংকেত পাঠায়: সরবরাহ শৃঙ্খলের সবুজ রূপান্তর গভীর জলে প্রবেশ করেছে৷ "অ্যালুমিনিয়াম-ভিত্তিক" থেকে "অ্যালুমিনিয়াম-বিনামূল্যে", "নন-নবায়নযোগ্য" থেকে "উচ্চ-অনুপাত, উদ্ভিদ-ভিত্তিক", প্যাকেজিং আর শুধু একটি ধারক নয়, এটি নিজেই কোম্পানির কার্বন হ্রাস লক্ষ্যগুলির একটি মূল উপাদান।
টেট্রা পাকের 60 মিলিয়ন ইউরোর জুয়া হল একটি বিশুদ্ধ পৃথিবীতে একটি বাজি এবং পরবর্তী দশকে খাদ্য প্যাকেজিং প্রযুক্তির কমান্ডিং উচ্চতায় একটি বাজি৷ 2027 সালে পরীক্ষামূলক উত্পাদন শুরু হওয়ার সাথে সাথে, প্যাকেজিং শিল্প তার নিজস্ব "ফাইবার যুগের" সূচনা করতে পারে।

