টেট্রা পাকের ব্লকবাস্টার! বিশ্বের প্রথম কাগজের-বেইজড ব্যারিয়ার জুস প্যাক এখানে, কার্বন ফুটপ্রিন্টকে 43% কমিয়েছে!
টেট্রা পাক, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং সলিউশনে বিশ্বব্যাপী নেতা, সম্প্রতি সুপরিচিত স্প্যানিশ পানীয় প্রস্তুতকারক গার্সিয়া ক্যারিওনের সাথে যৌথভাবে জুস প্যাকেজিংয়ের জন্য বিশ্বের প্রথম কাগজ ভিত্তিক বাধা প্রযুক্তি চালু করতে অংশীদারিত্ব করেছে। এই যুগান্তকারী উদ্ভাবনটি শুধুমাত্র জুস প্যাকেজিং বাজারকে সম্পূর্ণরূপে রূপান্তরিত করার লক্ষ্যই নয় বরং পরিবেশগত টেকসইতার প্রতি টেট্রা পাকের দৃঢ় প্রতিশ্রুতিও তুলে ধরে।
মূল উদ্ভাবন:
উচ্চ পুনর্নবীকরণযোগ্য সামগ্রী, উল্লেখযোগ্যভাবে কার্বন পদচিহ্ন হ্রাস
টেট্রা পাকের উদ্ভাবনী সমাধানটি নতুন 200 মিলি টেট্রা ব্রিক অ্যাসেপটিক স্লিম লিফ কার্টনে প্রয়োগ করা হয়েছে এবং ইতিমধ্যেই বেশ কয়েকটি বাজারে পাওয়া যাচ্ছে।
এই নতুন প্যাকেজিংয়ের কেন্দ্রীয় হাইলাইট হল এর ব্যতিক্রমী পরিবেশগত কর্মক্ষমতা: 80% পর্যন্ত কাগজের সামগ্রী। উদ্ভিদ ভিত্তিক পলিমারের সাথে মিলিত হলে, নবায়নযোগ্য উপাদানের পরিমাণ 92% পর্যন্ত হয়। ঐতিহ্যগত অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল স্তরগুলিকে পুনর্নবীকরণযোগ্য উপকরণ দিয়ে প্রতিস্থাপন করে, Tetra Pak-এর কাগজ-ভিত্তিক বাধা প্রযুক্তি সফলভাবে জীবাশ্ম ভিত্তিক উপকরণের উপর নির্ভরশীলতা কমিয়েছে, উল্লেখযোগ্যভাবে কার্বন নিঃসরণ কমিয়েছে।
কার্বন ট্রাস্টের সার্টিফিকেশন অনুযায়ী, প্যাকেজিং সলিউশনে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল লেয়ার ব্যবহার করে প্রচলিত অ্যাসেপটিক প্যাকেজিংয়ের তুলনায় 43% কম কার্বন ফুটপ্রিন্ট রয়েছে। একই সময়ে, নতুন নকশাটি কার্যকরভাবে অক্সিজেন, আলো, আর্দ্রতা এবং ব্যাকটেরিয়া বিচ্ছিন্ন করে, প্যাকেজিংয়ের স্থায়িত্বকে উন্নত করে এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে এবং ঐতিহ্যগত প্যাকেজিংয়ের সাথে তুলনীয় শেলফ জীবন নিশ্চিত করে।
উপরন্তু, প্যাকেজিংটিতে একটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য নকশা রয়েছে যা বিদ্যমান পুনর্ব্যবহারযোগ্য পরিকাঠামোর ক্ষেত্রগুলিতে সহজে সংগ্রহ এবং বাছাই করার অনুমতি দেয়, উন্নত পুনর্ব্যবহারযোগ্য দক্ষতার প্রতিশ্রুতি দেয় এবং পুনর্ব্যবহৃত কাগজের রচনাকে সর্বাধিক করে তোলে।
টেট্রা পাক প্যাকেজিং সলিউশনের এক্সিকিউটিভ ভাইস প্রেসিডেন্ট তাতিয়ানা লিসেটি বলেছেন: "এই লঞ্চটি সম্পূর্ণরূপে পুনর্নবীকরণযোগ্য এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিংয়ের দিকে আমাদের যাত্রায় একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ চিহ্নিত করে৷ আমাদের গ্রাহকদের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করার মাধ্যমে, আমরা প্রদর্শন করছি যে টেকসই উদ্ভাবন বাজার এবং বিভাগগুলিতে স্কেল প্রয়োগ করা যেতে পারে, সেই সাথে প্যাকের কার্যকারিতা এবং গুণমান বজায় রাখার বিষয়টি নিশ্চিত করে৷
অংশীদার গার্সিয়া ক্যারিওনের জন্য, এই প্রযুক্তিটি তার 360 ডিগ্রি স্থায়িত্ব কৌশলের একটি মূল অংশ। গার্সিয়া ক্যারিওনের প্রেসিডেন্ট ডন হোসে গার্সিয়া ক্যারিওন বলেছেন: "জুস বিভাগে টেকসই প্যাকেজিংয়ে নেতৃত্ব দিতে পেরে আমরা গর্বিত। 135 বছরেরও বেশি সময় ধরে, গার্সিয়া ক্যারিয়ন পরিবেশের প্রতি দায়িত্বশীল উদ্ভাবন এবং সম্মানের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। এই অগ্রগতি আমাদেরকে আমাদের পরিবেশগত প্রভাব কমাতে আমাদের লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করে যখন ভোক্তাদের উচ্চ পণ্য সরবরাহ করে। "{5}
গার্সিয়া ক্যারিওনের 360 ডিগ্রি টেকসই কৌশল, স্থায়িত্ব এবং বৃত্তাকার অর্থনীতিতে তার শ্রেষ্ঠত্বের জন্য, 2024 সালের "ভবিষ্যতের কারখানা" পুরস্কারে ভূষিত হয়েছে। নতুন প্যাকেজিং চালু করা নিঃসন্দেহে টেকসই উন্নয়নে এর অগ্রণী অবস্থানকে আরও শক্তিশালী করে।
টেট্রা পাক উদীয়মান খাদ্য খাতে তার উপস্থিতি জোরদার করে:
কৌশলগত অধিগ্রহণ Bioreactors.net
ঐতিহ্যবাহী প্যাকেজিংয়ে টেকসই উদ্ভাবনের প্রচার অব্যাহত রেখে, Tetra Pak উদীয়মান খাদ্য খাতে সক্রিয়ভাবে তার প্রযুক্তির পদচিহ্ন প্রসারিত করছে।
টেট্রা পাক সম্প্রতি ঘোষণা করেছে যে এটি কৌশলগতভাবে একটি লাটভিয়ান কোম্পানি Bioreactors.net অধিগ্রহণ করেছে। 1996 সালে প্রতিষ্ঠিত, কোম্পানীর প্রায় তিন দশকের বায়োরিঅ্যাক্টর সিস্টেমের ডিজাইন এবং তৈরির অভিজ্ঞতা রয়েছে, যা উদীয়মান খাদ্য শিল্পের জন্য অত্যাধুনিক বায়োমাস এবং নির্ভুল গাঁজন সমাধান প্রদানের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, বায়োরিয়াক্টরগুলি বিস্তৃত প্রোটিন এবং অন্যান্য পণ্য উত্পাদন করতে সক্ষম।
Tetra Pak উল্লেখ করেছে যে এই কৌশলগত অধিগ্রহণটি উদীয়মান খাদ্য সেক্টরে কোম্পানির প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি, বায়োরিয়্যাক্টর সরঞ্জাম এবং ডিজাইন পোর্টফোলিওকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করবে, এটিকে সূক্ষ্ম গাঁজন এবং বায়োমাস গাঁজন- থেকে উদ্ভূত খাবার এবং উপাদানগুলির জন্য আরও উন্নত উত্পাদন ব্যবস্থা প্রদানের অনুমতি দেবে৷ অধিগ্রহণ শেষ হলে, Bioreactors.net আনুমানিক 15 জন কর্মচারী Tetra Pak টিমে যোগদান করবে।
টেট্রা পাকের নিউ ফুড বিজনেসের ডিরেক্টর রাফায়েল ব্যারোস বলেছেন: "Bioreactors.net এর সংযোজন আমাদের বিদ্যমান আপস্ট্রিম এবং ডাউনস্ট্রিম প্রসেসিং পোর্টফোলিওকে পরিপূরক করে এবং আমাদের গাঁজন ক্ষমতা বাড়ায়। একসাথে, আমরা উন্নত খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থা প্রদানের জন্য টেট্রা পাক ব্র্যান্ডের অধীনে এর বায়োরিয়াক্টর সলিউশনকে সম্পূর্ণভাবে প্রচার করব। এই অধিগ্রহণ পরবর্তী উন্নয়নের জন্য{3}আমাদেরকে এগিয়ে নিতে সক্ষম হবে। বায়োরিঅ্যাক্টর যা উদীয়মান উদ্ভাবক এবং প্রতিষ্ঠিত প্রযোজকদের টেকসই স্কেল উত্পাদন অর্জন করতে সক্ষম করে।
Janis Misins-Jubbers, Bioreactors.net প্রোডাকশনের প্রধান, এছাড়াও মন্তব্য করেছেন: "Tetra Pak-এ যোগদান আমাদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক। Tetra Pak-এর বিদ্যমান পণ্য পোর্টফোলিও, গ্লোবাল ফুটপ্রিন্ট এবং সংস্থানগুলির সাথে একত্রিত বায়োরিয়্যাক্টরগুলিতে আমাদের কয়েক দশকের দক্ষতা, বিশ্বজুড়ে গ্রাহকদের সমাধান{3} সরবরাহকে ত্বরান্বিত করবে৷